Kochkurse für echte Genieße
Kochen, genießen, zusammen sein.
Willkommen bei Foodie Kitchen, deinem kleinen Stück Italien im Leipziger Norden – ehrlich, lecker und ganz entspannt.
Hier wird nicht einfach nur gekocht:
Da wird gelacht, probiert und angestoßen – fast wie bei einer Küchenparty mit Freunden.
Mit Liebe, guten Zutaten und jeder Menge Dolce Vita wirst du fast wie Teil einer großen italienischen Familie.
Dauer: 4–5 Stunden · 8–12 Teilnehmer
Pasta & Ravioli Intensivkurs: Frische italienische Pasta selbst machen
In diesem Intensivkurs zeige ich dir, wie du Fettuccine mit fruchtiger Tomatensauce und cremiger Burrata sowie gefüllte Ravioli mit Spinat-Ricotta in duftender Salbei-Butter machst – ganz klassisch, ohne Maschine. Gerade das von Hand macht’s irgendwie besonders.
Pasta mit Herz und richtig viel Geschmack.
Dauer: 3–4 Stunden · 8–12 Personen
GNOCCHI DI NONNA –
Gnocchi-Kurs mit Herz.
In diesem Kurs zeige ich dir, wie du fluffige Kartoffelgnocchi ganz wie bei einer italienischen Nonna selbst machst. Wir rühren den Teig komplett von Hand an und servieren die Gnocchi dann gleich zweimal: einmal in einer aromatischen Tomatensoße und einmal mit Pesto – oben drauf gibt’s noch cremige Burrata.
Dazu gibt’s erst mal eine kleine Vorspeise, dann ein süßes Dessert zum Schluss – und dazwischen einfach gemütliche Stimmung mit Wein, Spritz und richtig gutem Genuss.
Dauer: 4–5 Stunden · 8–12 Personen
PASTA LA VISTA –
DIE PASTA-PARTY
Ein Abend voller Geschmack, Musik und guter Laune: Bei Pasta la Vista gibt’s hausgemachte Pasta, spritzige Drinks und dieses italienische Lebensgefühl, das einfach ansteckt.
Jeden Monat wird Foodie Kitchen in Leipzig zum Treffpunkt für Pasta-Fans und alle, die gern feiern.
Zwischen frischer Pasta, Aperol- und Limoncello Spritz, guter Musik und netten Leuten feiern wir das Dolce Vita – mit viel Liebe, ein bisschen Mehl in der Luft und ganz viel Genuss.
Kochevent ganz nach Wunsc
Ob Geburtstag, JGA, Weihnachtsfeier, Familienfest oder Teamevent – passt.
Bei uns erlebt ihr ein persönliches Kochevent in entspannter Atmosphäre.
Mit italienischem Flair, richtig leckeren Menüs und frischen Zutaten.
Ab 6 bis 24 Personen buchbar
Größere Gruppen sind auf Anfrage auch möglich – dann in passenden externen Räumen.
Habt ihr Sonderwünsche oder sucht ihr etwas ganz Besonderes?
Meldet euch einfach, wir kriegen das schon hin!
Zusammen kochen, zusammen.
Hol dir einfach eine Geschenkkarte und buch flexibel, ganz ohne Stress.